高校教材高等学校专业教材·食品营养与卫生

作者:任顺成

共十一章,分营养学基础、食品营养学和食品卫生学三篇,内容涵盖食品中的基本营养成分、特殊活性成分和有毒有害成分,具体包括营养素与能量,食品的消化与吸收,膳食营养与健康,不同人群的营养,公共营养,各类食物的营养保健特性,食品的营养强化,功能(保健)食品,食品污染及其预防,食物中毒及其预防,食品安全...

 

企业是你成功的平台

作者:梅峥

封面 企业是你成功的平台 目录 第一章 第二章 第三章 第四章 第五章 第六章 第七章

 

泰州道中却寄东京故

作者:徐铉

封面 目录 【走笔送义兴令赵宣辅】徐铉 卷752_8【天阙山绝句】徐铉 卷752_9【除夜】徐铉 卷752_10【寄钟谟】徐铉 卷752_11【正初答钟郎中见招】徐铉 卷752_12【闻雁寄故人】徐铉 卷752_13【江舍人宅筵上有妓唱和州韩舍人歌辞,因以寄】徐铉 卷752_...

 
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