封面
目录
扉页
序言
Part 1 糖尿病患者饮食原则
1 一日三餐黄金法则,标准各不同
2 糖尿病患者必需的营养素
3 四大步骤设计食谱,吃得更健康
4 最容易被忽视的饮食细节
5 避免走进饮食雷区
6 糖尿病患者需要远离...
封面
目录
扉页
序言
Part 1 糖尿病患者饮食原则
1 一日三餐黄金法则,标准各不同
2 糖尿病患者必需的营养素
3 四大步骤设计食谱,吃得更健康
4 最容易被忽视的饮食细节
5 避免走进饮食雷区
6 糖尿病患者需要远离的食物
7 糖尿病特殊人群的饮食安排
Part 2 降血糖吃什么,怎么吃?
玉米
杏鲍菇炒甜玉米
莴笋玉米鸭丁
薏米
苦瓜薏米排骨汤
薏米鳝鱼汤
燕麦
奶香燕麦粥
糙米燕麦饭
荞麦
荞麦凉面
荞麦菜卷
黑米
黑米杂粮饭
黑米杂粮小窝头
小米
小米燕麦荞麦粥
小米豌豆杂粮饭
黑豆
黑豆玉米窝头
黑豆乌鸡汤
红豆
红豆薏米饭
奶香红豆燕麦饭
绿豆
马齿苋绿豆汤
绿豆薏米饭
黄豆
丝瓜焖黄豆
银耳枸杞豆浆
苹果
苹果蔬菜沙拉
黑椒苹果牛肉粒
草莓
草莓苹果沙拉
草莓樱桃苹果煎饼
柚子
柚皮茶
蜜柚苹果猕猴桃沙拉
樱桃
樱桃果冻
樱桃鲜奶
山楂
山楂玉米粒
山楂干乌鸡汤
橘子
橘柚汁
柑橘山楂饮
猕猴桃
猕猴桃苹果黄瓜沙拉
猕猴桃沙冰
番石榴
番石榴汁
番石榴水果沙拉
白菜
口蘑烧白菜
白菜炒菌菇
黄瓜
金钩黄瓜
黄瓜炒牛肉
白萝卜
蒜苗煮萝卜
白萝卜海带汤
茄子
醋香蒸茄子
青豆烧茄子
魔芋
芥菜魔芋汤
清炒魔芋丝
芦笋
芦笋金针菇
芦笋炒百合
菠菜
芝麻洋葱拌菠菜
蒜蓉菠菜
苋菜
椰汁草菇扒苋菜
银鱼干炒苋菜
韭菜
韭菜银芽炒木耳
松仁炒韭菜
芹菜
芹菜拌海带丝
清炒海米芹菜丝
冬瓜
虾皮蚝油焖冬瓜
芥蓝炒冬瓜
苦瓜
苦瓜炒马蹄
苦瓜拌鸡片
洋葱
西红柿洋葱汤
洋葱拌腐竹
西葫芦
醋熘西葫芦
西葫芦鸡丝汤
紫甘蓝
紫甘蓝拌千张丝
丝瓜百合炒紫甘蓝
黄豆芽
豆芽拌洋葱
马齿苋炒黄豆芽
豌豆苗
豌豆苗烩豆腐
豌豆苗炒鸡片
空心菜
蒜蓉空心菜
肉末空心菜
西蓝花
草菇西蓝花
西蓝花鸡片汤
丝瓜
蚝油丝瓜
肉末蒸丝瓜
青椒
青椒炒莴笋
青椒炒鸡丝
西红柿
西红柿烧牛肉
西红柿炒洋葱
莴笋
芝麻莴笋
醋拌莴笋萝卜丝
山药
木耳炒山药片
牛蒡山药海带汤
生菜
炝炒生菜
香菇扒生菜
海带
蛤蜊豆腐炖海带
海带拌彩椒
紫菜
豆腐紫菜鲫鱼汤
三丝紫菜汤
蛤蜊
葫芦瓜炒蛤蜊
蛤蜊苦瓜汤
泥鳅
砂锅泥鳅豆腐汤
蒜苗炒泥鳅
牡蛎(生蚝)
玉米须生蚝汤
姜葱生蚝
鳕鱼
香菇蒸鳕鱼
茄汁鳕鱼
海参
葱爆海参
干贝烧海参
带鱼
芝麻带鱼
马蹄木耳煲带鱼
鳝鱼
绿豆芽炒鳝丝
洋葱