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扉页
前言
第一篇 管理体系相关基础指南
第1章 各管理体系的发展沿革
第2章 ISO 9000:2005《质量管理体系 基础术语》解读
第3章 ISO 19011:2002《质量和(或)环境管理体系审核指南》解读
第4章 各管...
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扉页
前言
第一篇 管理体系相关基础指南
第1章 各管理体系的发展沿革
第2章 ISO 9000:2005《质量管理体系 基础术语》解读
第3章 ISO 19011:2002《质量和(或)环境管理体系审核指南》解读
第4章 各管理体系与食品组织现行管理体制之间的关系
第二篇 建立和实施 ISO 9001:2008 质量管理体系指南
第1章 准备工作与计划
第2章 全员质量管理培训
第3章 ISO 9001:2008 标准理解
第4章 质量管理手册编制
第5章 质量管理体系程序文件编制
第6章 质量管理体系日常运行
第7章 质量管理体系内部审核与管理评审
第8章 质量管理体系认证审核
第三篇 建立和实施 ISO 14001:2004 环境管理体系指南
第1章 准备工作与计划
第2章 全员环境管理培训
第3章 ISO 14001:2004 标准理解
第4章 初始环境评审与环境因素分析
第5章 环境管理手册编制
第6章 环境管理体系程序文件编制
第7章 环境管理体系日常运行
第8章 环境管理体系内部审核和管理评审
第9章 环境管理体系认证审核
第四篇 建立和实施 OHSAS 18001:2007职业健康安全管理体系指南
第1章 准备工作与计划
第2章 全员职业健康安全管理培训
第3章 OHSAS 18001:2007 标准理解
第4章 职业健康安全危险识别、评估与控制措施确定
第5章 职业健康安全管理手册编制
第6章 职业健康安全管理体系程序文件编制
第7章 职业健康安全管理体系日常运行
第8章 职业健康安全管理体系内部审核与管理评审
第9章 职业健康安全管理体系认证审核
第五篇 建立和实施 ISO 22000:2005 食品安全管理体系指南
第1章 准备工作与计划
第2章 全员食品安全管理培训
第3章 ISO 22000:2005 标准理解
第4章 前提方案编制
第5章 危害分析与 HACCP 计划
第6章 食品安全管理手册编制
第7章 食品安全管理体系程序文件编制
第8章 食品安全管理体系日常运行
第9章 食品安全管理体系内部审核和管理评审
第10章 食品安全管理体系认证审核
第六篇 质量、食品安全、环境和职业健康安全管理体系一体化整合指南
第1章 各管理体系之间的有机联系与一体化整合
第2章 一体化管理手册编制
第3章 一体化管理体系的其他事宜
第七篇